À l’occasion de la Journée Nelson Mandela, des chefs sud-africains se sont mobilisés pour une initiative solidaire d’ampleur
À l’occasion de la Journée Nelson Mandela, des chefs sud-africains se sont mobilisés pour une initiative solidaire d’ampleur
Vendredi à Johannesburg, des dizaines de chefs, cuisiniers communautaires, traiteurs et étudiants en cuisine ont uni leurs efforts pour préparer 67 000 litres de soupe en une seule journée.
Cette action collective vise à lutter contre la faim dans le pays tout en rendant hommage à Nelson Mandela. La date n’a pas été choisie au hasard. Le 18 juillet marque l’anniversaire de l’ancien président sud-africain, né en 1918. Depuis 2009, la Journée internationale Nelson Mandela, reconnue par les Nations unies, encourage chacun à consacrer 67 minutes de son temps à une action solidaire un clin d’œil aux 67 années d’engagement de Mandela envers la société.
